Fotos de proyecto
Detalles de proyecto
Por quinta ocasión tuvimos la oportunidad de ser parte del crecimiento que esta teniendo Juanchis Burgers.
Esta vez contamos con un espacio bastante amplio donde ya contaban con campana lo que nos hizo un poco mas sencillo el tema de la distribucion. Luego de un gran estudio sobre esa cocina para hacerlo 100% funcional, hemos optado por colocar 2 planchas, 3 freidoras, mesa neutra de preparacion entre ambos elementos y justo detrás, mesa de trabajo con 2 estantes con luz calefactada en la zona del pase, mesa de ingredientes y una zona de lavado con lavavajillas y una mesa con aro de desbrace. También colocamos armarios de frio y congelación de gran capacidad.
Nuevamente HostelRocab satisface las necesidades de estos clientes que se han convertido en grandes amigos. Muchos éxitos para nuestros amigos de Juanchis que darán mucho de que hablar con sus excelentes hamburguesas.